Sánchez Callejo S.L es una empresa familiar con más de 40 años de experiencia en el sector pesquero. Somos mayoristas de pescado, “PESCADOS PALI”, compramos al por mayor tanto el bonito como la anchoa en la Lonja de Santoña, por lo que nuestra materia prima además de ser la más fresca y de mejor calidad, tiene un precio insuperable al prescindir de intermediarios. Del mar a la lonja, de la lonja a la fábrica a través de nuestros vehículos refrigerados, y de allí tras una esmerada elaboración artesanal, al consumidor.